Experiență culinară la Clubul de Gătit: Tinerii au explorat arta gastronomiei alături de Coralia Babcenco

Tinerii pasionați de gastronomie s-au reunit la Clubul de Gătit din cadrul Centrului Municipal de Tineret Chișinău, unde au avut ocazia să descopere secretele artei culinare alături de Coralia Babcenco, formator național și internațional în domeniu.

În cadrul acestei sesiuni, participanții au pregătit două rețete delicioase și creative:

• Căpșuni în ciocolată – un desert rafinat care combină aromele intense ale ciocolatei cu prospețimea fructelor;
• Salata „Inimă” – o rețetă echilibrată, ideală pentru un stil de viață sănătos.

Pe lângă prepararea acestor delicii, participanții au învățat despre:

• Importanța echilibrului ingredientelor pentru un preparat armonios;
• Tehnici de plating, esențiale pentru prezentarea atractivă a preparatelor;
• Rolul atenției la detalii în perfecționarea artei culinare.

Clubul de Gătit nu este doar despre rețete, ci și despre dezvoltarea abilităților practice, creativitate și descoperirea unei posibile pasiuni pentru arta culinară. Centrul Municipal de Tineret Chișinău continuă să creeze oportunități pentru tineri, oferindu-le spații de învățare și explorare într-un mediu prietenos și interactiv.